1836 errichtetes Backhaus von Südosten. Hier wird seit der Renovierung 1997 durch den Backhausverein wieder gebacken (Backhausgasse 6)
Bild: Peter Fendrich, 2019
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Die teils unterkellerten Hochgärten in der Backhausgasse waren einst Hausparzellen
Bild: Peter Fendrich
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Backhausgasse 5 und 5/1 von Nordwesten. Erich Wolf erhielt für die Renovierung 2000 den Sanierungspreis von Stadt und AGD Bild: Peter Fendrich, 2017